Эти изделия вряд ли можно даже назвать продуктами питания, потому что они состоят, в основном, из пищевых добавок: подсластителей и сахарозаменителей, стабилизаторов, загустителей и желирующих, эмульгаторов,антиокислителей (антиоксидантов) и пищевых красителей. Жевательная резинка почти полностью состоит изпищевых добавок.